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2011年02月16日大阪２日目
いよいよ大阪の展示会のスタート。去年に引き続き２回目ということもあり、多少余裕のスタートで望めそうだ。今日のスタッフは大阪在住の３名。右から友里絵さん、真由美さん、三枝子さん。３人ともよくがんばっていただきまし … 続きを読む »
2011年02月08日濃厚あっさりラーメンとボクサーがつくる絶品「うな重」
１５日～１６日に当社も出展する「アグリフードＥＸＰＯ　２０１１　大阪」の下準備他もかねて、３日～４日関西に出張してきました。同じ日本かと思うくらい大阪は温いです。伊丹空港から取引先の車で一路兵庫県に向かう。（運転を … 続きを読む »
2011年02月01日庄内米粉入り生パスタと酒田ラーメン
今回は当社の開発中商品２品をお知らせします。当社は現在様々なニーズの商品開発をしておりますが、地域の方々と共同で進めている商品にスポットをあててみます。２品とも２月～３月には皆様もお店で食べることができるでしょう。 … 続きを読む »
2011年01月21日今田　竜二の生き方　
不慣れなブログの再開です。「麺についてのコメントが少ない」というご指摘もいただいておりますが、あえて今回も麺とは関係ない話をします。今週開催されている米ＰＧＡツアー「ボブホープ・クラシック」。なんのことかというと … 続きを読む »
2011年01月12日酒田のカンディンスキーとオードリーへプバーン
いつもお世話になっているご夫婦に、奥さん自作のすばらしい版画をいただいた。せっかくなので別に所有していたパネルもあわせて、自宅に掲げる作業をする。いただいた版画はこれ。（ありがたいことに額縁付きだ。）私の寝室に … 続きを読む »
2011年01月08日TREASURE
酒田も冬本場になってきた。地吹雪、雷、路面凍結と酒田人としては恒例の風物詩である。昨日の酒がまだ残っている。（久しぶりに飲みすぎた。）こんな気象の中でも平然と酒を飲むにいく酒田人である自分を、「たいした酒飲み男」 … 続きを読む »
2011年01月06日未来のたまご
全従業員に新年のあいさつを行う。年末商品を無事生産してもらった感謝と、今年の私の思いである「言い訳をしない１年」という内容で述べさせていただいた。健康に留意し今年も美味しい商品づくりをよろしく。午後からは関係のあ … 続きを読む »
2011年01月04日いのちをつなげる経営
本日、私の大事な仲間を失った。突然のことでまだ頭の整理がつかない。日頃から温和で淡々とした表情で仕事をこなしていた。私には計り知れない思いを抱きながら、将来に向けて生きていた。私は彼女に対し何が出来たのであろうか … 続きを読む »
2011年01月03日明けまして虹をみた
新年明けましておめでとうございます。不慣れなブログのスタートです。私の心を込めた「雄叫び」にご期待下さい？元旦は恒例の羽黒山にての参拝です。私ども夫婦はこちらで結婚式をあげた経緯もありはずせません。天気も良いこと … 続きを読む »
2010年12月23日「タイガーヌードルの雄叫び」がスタート！
いよいよ、タイガーヌードルのブログがスタートします！！！その名も！『タイガーヌードルの雄叫び！』です。何を猛々しく叫ぶのか、乞うご期待！日頃からこだわっている麺のことはもちろん、自分に刺激を与えてくれる愉快で … 続きを読む »